Bei der Philosophie der schlanken Produktion geht es darum, möglichst viel mit möglichst Wenigstem zu erledigen – weniger Personalaufwand, weniger Ausstattung, in kürzerer Zeit und auf wenigem Platz, und trotzdem den Anforderungen der Kunden nachzukommen. Es geht also um ein Produktionspraxis, mit dem Ziel, alle Verluste im Produktionsprozess zu beheben. Man kann auch sagen, dass schlanke Produktion danach strebt, mehr Arbeit bei niedrigerem Wert zu schaffen. Dabei wird die Qualität verbessert, die Produktionszeiten werden gekürzt und die Kosten senken.
